Voici quelques condiments et fromages vendus en Colombie-Britannique qui font l’objet d’un rappel en raison d’allergènes non déclarés ou de la présence possible de bactéries.

Toute personne qui possède ces produits particuliers dans son foyer ou dans ses installations doit s’en débarrasser ou les retourner au lieu d’achat.

Agence canadienne d’inspection des aliments

En date du 27 juillet, McCormick Canada procède au rappel des produits suivants Frank’s RedHot l’assaisonnement Buffalo Ranch de marque en raison d’un risque possible de contamination par des bactéries. Salmonelle contamination.

Le produit rappelé a été vendu en Colombie-Britannique, ainsi qu’en Alberta, en Saskatchewan, au Manitoba, en Ontario, au Québec et peut-être à l’échelle nationale.

Le produit concerné a été vendu dans des contenants de 153 grammes portant le CUP 0 66200 02104 7 et le code BB 2022 SEP 06.

Bien que les aliments contaminés par le produit Salmonella peuvent ne pas sembler avariés en raison de leur apparence ou de leur arôme, ils peuvent néanmoins provoquer des maladies.

Les symptômes à court terme comprennent la fièvre, les maux de tête, les vomissements, les nausées, les crampes abdominales et la diarrhée, tandis que les complications à long terme peuvent inclure une arthrite grave.

Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli peuvent développer des infections graves ou mortelles.

Agence canadienne d’inspection des aliments

Un rappel d’aliments qui a débuté le 23 juillet a été mis à jour pour inclure des informations supplémentaires que l’ACIA a identifiées au cours de son enquête sur la sécurité alimentaire.

Tree of Life Canada ULC a lancé un rappel de produits alimentaires réemballés. Cahill’s Original Irish Porter Cheese, qui a été vendu à l’échelle nationale, en raison de la présence potentielle de ce qui suit  Listeria monocytogenes.

Le rappel comprend les spécifications suivantes :

• 200 grammes avec CUP 00034463010160 et code 22-JA-13 21125 ;
• 27 kilogrammes avec le CUP 00034463010160 et le code 22-JA-13 21125, qui peuvent également avoir été vendus par divers détaillants, soit servis par des commis, soit dans des emballages plus petits avec ou sans étiquette qui peuvent ne pas porter la même marque ou le même nom de produit.

Agence canadienne d’inspection des aliments

Toute personne qui ne sait pas si elle a acheté le produit rappelé doit contacter son détaillant pour le savoir.

Toute personne qui tombe malade après avoir consommé ce produit doit contacter un médecin. En date du 3 août, aucune maladie associée à la consommation de ce produit n’avait été signalée.

Aliments contaminés par  Listeria monocytogenes  peuvent ne pas avoir l’air ou l’odeur d’être avariés, mais peuvent quand même rendre une personne malade.

Les symptômes peuvent inclure des vomissements, des nausées, une fièvre persistante, des douleurs musculaires, des maux de tête sévères et une raideur de la nuque. Les cas graves peuvent être mortels.

Agence canadienne d’inspection des aliments

L’ACIA a déclaré le 6 août que Conagra Brands Canada a lancé un rappel pour ses produits suivants Frontera La sauce pour poêle à tacos au boeuf haché de marque Frontera, vendue à l’échelle nationale, car elle contient de la moutarde qui n’est pas déclarée sur l’étiquette.

Le produit rappelé est vendu dans des emballages de 217 ml portant le CUP 6 04183 12170 7, et comprend tous les codes de date de MAR 072021 à JUL 182022.

Toute personne allergique à la moutarde ne doit pas consommer ce produit, car il pourrait provoquer une réaction grave ou potentiellement mortelle. En date du 6 août, aucune réaction associée à la consommation de ce produit n’avait été signalée.