Rappel de certaines préparations pour nourrissons de la marque Similac en raison d’une possible contamination
OTTAWA — L’Agence canadienne d’inspection des aliments déclare qu’elle » suit de près » une enquête menée par les autorités américaines après le rappel de certaines préparations en poudre pour nourrissons de la marque Similac en raison d’une possible contamination microbienne.
Un avertissement de rappel sur un site Web du gouvernement du Canada a indiqué la semaine dernière que les produits vendus à l’échelle nationale — qui pourraient être affectés par la salmonelle ou un germe rare mais dangereux appelé Cronobacter sakazakii — ne devraient pas être consommés, utilisés, vendus, servis ou distribués.
Les produits doivent être jetés ou retournés à l’endroit où ils ont été achetés, et les personnes qui pensent avoir été malades après avoir consommé un produit rappelé doivent appeler leur médecin, indique l’avis.
La Food and Drug Administration, basée aux États-Unis, a déclaré la semaine dernière qu’elle enquêtait sur quatre cas de nourrissons hospitalisés après avoir consommé la préparation, dont un qui est décédé. L’agence a déclaré qu’un des cas était lié à la salmonelle et trois à Cronobacter sakazakii, qui peut provoquer des infections sanguines et d’autres complications graves.
Santé Canada affirme qu’aucune maladie n’a été signalée au Canada en rapport avec la consommation de cette préparation.
L’avis de rappel canadien de jeudi dernier indiquait que l’ACIA enquêtait également. L’ACIA a répondu par courriel lundi que sa propre enquête était close parce que l’usine de fabrication est située aux États-Unis, ajoutant qu’elle » prendra des mesures supplémentaires si les faits déterminés aux États-Unis le justifient. «
Vingt produits Similac figuraient sur la liste de l’avis de rappel canadien en date de lundi, y compris des tailles différentes de poudre enrichie en fer, de préparation pour nourrissons hypoallergénique et de poudre enrichie en fer et en calcium.
Tous les produits ont une date de péremption égale ou supérieure au 1er avril. Les préparations concernées portent un numéro au fond de chaque récipient allant de 22 à 37 et contiennent K8, SH ou Z2, a déclaré le fabricant, Abbott.
Abbott a déclaré la semaine dernière qu’il rappelait tous les produits potentiellement concernés fabriqués dans l’usine de Sturgis, Michigan. Le produit a été distribué dans tous les États-Unis et à l’étranger, a déclaré la société dans un communiqué.
Le personnel de la FDA a déclaré qu’il inspectait l’usine Abbott du Michigan, où des échantillons environnementaux ont été testés positifs pour la bactérie Cronobacter. Les inspecteurs ont également découvert des problèmes de fabrication potentiels, ainsi que des dossiers antérieurs indiquant la destruction de préparations pour nourrissons en raison d’une contamination bactérienne.
Avec des fichiers de l’Associated Press
Ce rapport de la Presse Canadienne a été publié pour la première fois le 21 février 2022.