Pénurie de sapins de Noël : Les Canadiens pourraient vouloir acheter tôt
Les Canadiens qui souhaitent célébrer les fêtes de fin d’année avec un arbre de Noël parfaitement plumé cette année devront peut-être faire des compromis en raison de l’offre et de la demande.
Les exploitations forestières ont du mal à répondre à l’augmentation de la demande, et les mauvaises conditions météorologiques ont encore limité la quantité d’arbres de Noël frais et vivants disponibles cette saison.
« Nous ne pouvons pas planter des arbres assez rapidement », a déclaré jeudi à CTVNews.ca Shirley Brennan, directrice exécutive de l’Association canadienne des arbres de Noël. « De la graine à la récolte, cela peut prendre entre 10 et 12 ans ».
Pendant la récession de 2008, certains exploitants d’arbres ont choisi de ne pas étendre leurs activités, selon Mme Brennan, et depuis lors, le prix des terrains a grimpé en flèche, ce qui a limité les possibilités de croissance accrue.
L’augmentation de la demande semble provenir d’un certain nombre de sources différentes.
« Nous voyons l’étalement urbain partout et les gens se procurent maintenant de nouvelles maisons et veulent commencer de nouvelles traditions », a déclaré Brennan. « Nous voyons aussi des néo-Canadiens qui veulent simplement embrasser certaines des traditions du Canada ».
Les producteurs d’arbres de Noël ont connu une situation similaire l’année dernière, qui a probablement été exacerbée par la pandémie de COVID-19, selon Mme Brennan, en raison des familles qui sont restées à la maison au lieu de rendre visite aux proches. C’est un scénario qui pourrait se reproduire cette saison.
Mais la demande n’est pas le seul problème. Mère nature n’a pas été tendre non plus.
« En 2018, il y a eu un gel sévère en Nouvelle-Écosse que c’était au milieu du mois de juin, et il a endommagé non seulement les semis mais aussi les arbres matures », a déclaré Brennan. « Nous avons vu le même type de temps de gel en 2021 au Québec.
« Nous avons également vu la chaleur extrême dans l’Ouest. Cette année a été vraiment mauvaise en Colombie-Britannique. » La Colombie-Britannique est au milieu d’un record en termes d’incendies de forêt.
Outre la menace de destruction, de tels événements climatiques pourraient aussi potentiellement retarder la croissance des arbres de plusieurs années, ce qui a un impact supplémentaire sur l’approvisionnement.
Quant au choix de l’arbre idéal pour leur salon, les Canadiens devront peut-être sortir de leur zone de confort pendant la période des fêtes en raison de la pénurie.
« Si vous ne pouvez pas le trouver en ville chez un détaillant, rendez-vous dans une ferme », a déclaré Mme Brennan. « Vous n’obtiendrez peut-être pas cet arbre de 10 ou 12 pieds, mais un arbre de 8 pieds, ou un arbre plus mince. »
Le moment d’acheter approche peut-être rapidement, mais au moins un grand détaillant ne vendra pas d’arbres de Noël vivants. IKEA a affiché une note en haut de chaque site Web canadien pour informer les clients qu’aucun arbre de Noël vivant ne sera vendu dans les magasins cette année.
Pour ceux qui prévoient d’acheter un arbre avant que le stock ne s’épuise, Brennan a donné des conseils pour le garder frais.
« Assurez-vous, si vous ne le mettez pas en place, de le laisser dans un endroit frais et humide, mais à l’abri des intempéries « , a-t-elle déclaré. « Vous ne voulez pas que le soleil le fasse sécher. Il faut donc s’assurer qu’il est couvert. Vous ne voulez pas non plus que le vent le sèche.
« Et quand vous le ramenez, faites une nouvelle coupe, mettez-le dans l’eau et arrosez-le tous les jours et tout ira bien. »