Starbucks inspecte des magasins chinois après la vente d’aliments périmés
Starbucks s’est excusé lundi et a déclaré qu’il allait procéder à des inspections et à la formation du personnel dans l’ensemble de ses quelque 5 400 magasins en Chine, après qu’un journal soutenu par l’État ait déclaré que deux de ses points de vente avaient utilisé des ingrédients périmés.
Le journal Beijing News, dans ce qu’il a décrit comme une enquête sous couverture, a déclaré que les incidents se sont produits dans deux magasins de la ville de Wuxi, dans l’est de la Chine.
L’incident est devenu un sujet d’actualité sur le site de médias sociaux chinois Weibo après la publication du rapport et Starbucks a initialement déclaré qu’il avait fermé les deux magasins et qu’il menait une enquête.
Plus tard dans la journée de lundi, l’entreprise a déclaré qu’elle avait constaté que les deux magasins avaient effectivement commis des infractions et que la société n’avait pas suffisamment prêté attention aux normes de sécurité alimentaire.
« Nous nous excusons sincèrement auprès de tous les clients de Starbucks », a déclaré la société dans un communiqué publié sur son compte officiel Weibo.
L’Administration de supervision du marché de Wuxi a également déclaré dans un communiqué lundi en fin de journée qu’après avoir mené des enquêtes sur les deux magasins impliqués dans l’incident, elle a également effectué des contrôles sur les 82 Starbucks de la ville, et a constaté 15 problèmes au total, notamment des employés ne portant pas de casquettes de travail et des registres de désinfection incomplets.
Les consommateurs et les médias chinois sont devenus plus agressifs en ce qui concerne la protection des droits des consommateurs et la surveillance du comportement des grandes marques, en particulier à l’étranger.
Certaines cibles, telles que la marque canadienne de vêtements d’hiver Canada Goose, qui a fait l’objet de plaintes concernant ses politiques de remboursement, ont été soumises à des réprimandes du gouvernement, tandis que des marques chinoises telles que la chaîne de thé au lait Nayuki ont également attiré l’attention du public.
La Chine est le plus grand marché pour Starbucks en dehors des États-Unis, avec 5 360 magasins au 3 octobre, selon le dernier rapport de résultats de la société.
Le rapport de Beijing News indique qu’un des magasins Starbucks a utilisé du liquide matcha périmé pour préparer des lattes, tandis qu’un autre a mis en vente des pâtisseries qui étaient destinées à être jetées.
Lundi après-midi, le sujet de la réponse de Starbucks au rapport de Beijing News avait reçu plus de 50 millions de vues sur Weibo. Les commentateurs ont exprimé à la fois leur déception et leurs inquiétudes quant à des problèmes plus étendus.
« Si Starbucks est comme ça, les autres magasins m’inquiètent vraiment », a déclaré un utilisateur de Weibo nommé Revario. « Ils subissent l’examen minutieux parce que c’est une marque étrangère ».