Rappel de produits alimentaires : Des produits à base de beurre de cacahuète Jif sont retirés du marché pour cause de salmonelle.
Les fabricants du beurre de cacahuète Jif demandent aux Canadiens de vérifier leurs achats récents, car ils rappellent certains produits en raison d’une possible contamination par la salmonelle.
La société J.M. Smucker Co. a procédé samedi à un rappel volontaire d’un certain nombre de produits à base de beurre d’arachide vendus au Canada, notamment des produits à base de beurre d’arachide crémeux, léger et croquant.
La société, qui émet ce rappel en coopération avec l’Agence canadienne d’inspection des aliments, indique que les pots portant les codes de lot 1274425 à 2140425 doivent être jetés immédiatement.
Le rappel canadien fait suite à une épidémie américaine de salmonellose touchant 14 personnes dans 12 États et liée au beurre d’arachide Jif.
Les symptômes de la salmonelle comprennent la fièvre, la diarrhée, la nausée et les vomissements et, dans de rares cas, peuvent provoquer des infections artérielles, une endocardite, de l’arthrite et des symptômes des voies urinaires.
Les consommateurs qui souhaitent signaler des symptômes ou qui ont des questions sont invités à contacter Jif.
Ce rapport de la Presse Canadienne a été publié pour la première fois le 22 mai 2022.