Rappel d’un plus grand nombre d’oignons jaunes vendus dans plusieurs provinces en raison de la présence possible de salmonelles
L’Agence canadienne d’inspection des aliments indique qu’un rappel a été étendu aux oignons de marque Goodfood en raison d’une possible contamination par la salmonelle.
Goodfood Market Corp. rappelle des sacs de 908 grammes d’oignons jaunes, portant les codes 3680626 et 3682656, distribués à l’Île-du-Prince-Édouard, en Nouvelle-Écosse, au Nouveau-Brunswick, au Québec, en Ontario et peut-être dans d’autres provinces et territoires.
Il a été déclenché par un rappel et une enquête similaires aux États-Unis concernant des oignons crus rouges, blancs et jaunes de Prosource Produce LLC de Hailey, Idaho.
Aucune maladie n’a été associée à ce produit au Canada, mais on a signalé que des personnes étaient tombées malades aux États-Unis après avoir consommé ces oignons.
Les clients sont invités à jeter le produit ou à le retourner au magasin où il a été acheté.
Les symptômes de la maladie bactérienne peuvent inclure de la fièvre, des maux de tête, des vomissements, des nausées, des crampes abdominales, de la diarrhée et, dans de rares cas, une arthrite sévère.
Ce rapport de la Presse Canadienne a été publié pour la première fois le 27 octobre 2021.