Rosie Grant, bibliothécaire numérique, trouve l’inspiration dans un passe-temps très inhabituel : cuisiner des recettes à partir de pierres tombales dans des cimetières américains.

« La mort est un sujet tellement tabou », a-t-elle déclaré lors d’un appel vidéo avec le correspondant du bureau de Washington de CTV National News. « C’est effrayant de penser à notre propre mortalité, mais il y a cette belle célébration de ce qu’était une personne ».

Depuis un an, Grant prépare des biscuits, des tartes, du pain de viande ou toute autre recette qu’elle trouve gravée dans des pierres tombales, et les partage sur son populaire compte TikTok, appelé @ghostlyarchive. Elle a commencé comme un projet scolaire alors qu’elle étudiait la bibliothéconomie à l’université du Maryland. Plusieurs de ses vidéos sont devenues virales et ont été vues par des millions de personnes.

« La nourriture a ce lien incroyable avec ces souvenirs, ces bons moments », dit-elle.

L’année dernière, Grant a recherché des pierres tombales sur lesquelles étaient gravées des recettes. Une de ses découvertes l’a conduite à Logan, dans l’Utah, où le célèbre caramel de sa grand-mère Kay Andrews est gravé sur une tablette géante.

Sa vidéo virale a attiré l’attention de la fille de Kay Andrews, Janice. Elle a déclaré à actualitescanada que sa mère préparait souvent son fudge pour toute la communauté avant son décès il y a trois ans à l’âge de 97 ans. Et sa défunte mère voulait partager sa recette comme un rappel permanent de sa générosité et de son sens de l’humour.

« Elle adorait le chocolat », a déclaré Janice Andrews depuis sa maison de Syracuse, dans l’Utah, ajoutant que sa défunte mère aurait ri de sa célébrité en ligne.

« Personne ne met une recette de caramel sur une pierre tombale à moins d’être assez drôle », a-t-elle ajouté.

Jusqu’à présent, Grant a réalisé plus de 11 recettes de pierres tombales. Elle termine chaque TikTok par « une autre recette à mourir ».

« J’aimerais pouvoir organiser un dîner avec toutes ces recettes », dit-elle.