Remboursement canadien sur les produits d’épicerie : comment les consommateurs prévoient dépenser leur argent
Bien que celle du Canada n’ait pas encore été mise en œuvre, Elise Chartrand d’Embrun, en Ontario, sait déjà ce qu’elle ferait avec l’argent supplémentaire. La femme de 76 ans a déclaré qu’elle prévoyait de se faire plaisir avec certains des aliments qu’elle évitait à l’épicerie ces derniers temps, en raison de la hausse des coûts.
« J’avais tellement faim de melon d’eau et de fruits frais », a déclaré Chartrand à actualitescanada.com lors d’une entrevue téléphonique le 30 mars. Si elle est admissible au rabais, elle pourrait recevoir jusqu’à 225 $.
« Je n’ai pas acheté de poisson frais depuis si longtemps, ce sera tellement agréable d’avoir un gros morceau de flétan… Cela devrait permettre de payer très rapidement la remise. »
Inclus dans , qui a été déposé le 28 mars, le rabais sur l’épicerie est un paiement unique visant à aider les Canadiens à faire face à la hausse du coût de la vie. Une fois qu’un projet de loi mettant en œuvre la mesure aura été adopté au Parlement, le remboursement sera offert par l’intermédiaire du Canada et les personnes à revenu faible ou modeste pourront le recevoir.
Bien que des données récentes montrent que le taux d’inflation annuel du Canada est passé de 5,9 % en janvier à , les prix des produits d’épicerie demeurent élevés partout au pays. Selon les données de Statistique Canada, les prix des aliments ont augmenté de 10,6 % d’une année à l’autre en février.
Chartrand parle de la hausse du coût des aliments et de la façon dont ils bénéficieraient du rabais d’épicerie proposé. chez les consommateurs canadiens, avec des prix alimentaires en décennies, selon les données de Statistique Canada.
La proposition du gouvernement fédéral d’un remboursement d’épicerie arrive à un moment où l’ensemble du pays et certains disent qu’ils le sont. Les montants varient selon la situation de famille, une personne seule pouvant recevoir jusqu’à 234 $ et les couples avec deux enfants pouvant recevoir jusqu’à 467 $.
À l’instar de Chartrand, plusieurs Canadiens ont expliqué qu’ils utiliseraient cet argent pour acheter des produits alimentaires plus chers, tels que . Les aliments surgelés et les produits non périssables tels que les conserves sont des produits d’épicerie qui, selon beaucoup, figureront également en bonne place sur leur liste de priorités, car ils peuvent être conservés pendant de plus longues périodes.
À l’heure actuelle, la majeure partie de la facture d’épicerie mensuelle de Chartrand se compose de produits de poisson et de viande, y compris du bacon et des côtelettes de porc. Non seulement elle aime les manger, mais elle incorporera ces aliments dans divers repas, a-t-elle déclaré. Elle achètera souvent du bacon et des côtelettes de porc en vrac et les conservera au congélateur jusqu’à ce qu’elle en ait besoin. Il en va de même pour les produits céréaliers comme le pain, un autre article que Chartrand achètera souvent à l’épicerie. Elle achètera aussi du chocolat, dit-elle.
« J’ai toujours des [at home]», a déclaré Chartrand. « Mais j’achète les barres quand elles sont en solde pour 1 $. »
Vous ne voyez pas le graphique ci-dessus ? .
Le prix moyen du poisson frais ou congelé a augmenté de 9,8 % entre février 2022 et février 2023, selon Statistique Canada. Au cours de la même période, le prix moyen des fruits frais a augmenté de 10,5 %, tandis que celui des légumes frais a coûté 13,4 % de plus d’une année sur l’autre.
Chartrand, qui vit dans une petite communauté à 40 kilomètres au sud-est d’Ottawa, est actuellement à la retraite et compte sur le Supplément de revenu garanti pour payer sa nourriture. Bien qu’elle ait dit que le rabais sur l’épicerie serait utile, il ne couvrira probablement qu’une partie d’un voyage au magasin. Chaque mois, Chartrand dépense au moins 500 $ en épicerie pour elle-même, a-t-elle déclaré.
« Tome [the rebate] est une folie, cela ne m’aidera pas toute l’année », a-t-elle déclaré.
LES COLLATIONS POUR ENFANTS SONT UNE PRIORITÉ POUR UNE MÈRE CÉLIBATAIRE À WATERLOO, ONT.
Même si elle recevait le rabais d’épicerie, Brooklyn Hilton de Waterloo, en Ontario, a déclaré qu’elle ne changerait pas ses habitudes de dépenses en réponse. Elle consacrerait l’argent supplémentaire à ses déplacements hebdomadaires à l’épicerie et n’achèterait pas plus que ce dont elle a besoin.
« Cela n’aide pas assez de pouvoir dépenser plus que ce que je peux me permettre », a-t-elle déclaré à actualitescanada.com lors d’un entretien téléphonique le 30 mars. « Chaque petit geste aide, mais ce n’est toujours pas suffisant. »
Hilton est réceptionniste dans une maison de retraite locale. La mère célibataire de 30 ans a déclaré qu’elle dépensait environ 600 dollars par mois en épicerie pour elle et sa fille de six ans.
Hilton dépense généralement la majeure partie de son argent d’épicerie en produits de viande et de poisson et en saumon. Une grande partie de son budget mensuel est également consacrée aux collations pour enfants, telles que Lunchables, cookies, Jell-O et compote de pommes, a-t-elle déclaré.
ONTARIO MÈRE DE TROIS ENFANTS POUR FAIRE LE STOCK D’ALIMENTS SURGELÉS ET DE CONSERVES
Pendant ce temps, Lizz Lambert-Lavis d’Arthur, en Ontario, dépense jusqu’à 1 400 $ en produits d’épicerie chaque mois, a-t-elle déclaré, ce qui est plus que ce qu’elle dépenserait pour les aliments achetés dans les magasins avant la pandémie de COVID-19.
« Nous dépensions au maximum 300 $, peut-être 400 $ toutes les deux semaines [before the pandemic] et nous aurions un réfrigérateur plein », a écrit le trentenaire dans un courriel à actualitescanada.com le 30 mars. [bare] essentiel. »
Si elle et son partenaire recevaient le rabais d’épicerie pour leur famille de cinq personnes, ils s’approvisionneraient en certains des articles qu’ils achètent régulièrement, a déclaré Lambert-Lavis. Il s’agit notamment de conserves, telles que des soupes, et d’aliments surgelés, tels que des légumes, des frites et des pizzas, qu’ils prévoient de stocker à la maison pour les utiliser au cours des prochains mois.
Lambert-Lavis et son partenaire sont ouvriers d’usine dans une petite communauté à environ 100 kilomètres au nord-ouest de Toronto. Le couple, ainsi que leurs trois enfants âgés de neuf, sept et cinq ans, dépensent principalement leur argent d’épicerie en produits de viande et de poisson, en boissons et en aliments surgelés.
UN PÈRE CÉLIBATAIRE DU QUÉBEC ACHÈTE DES FRUITS FRAIS EN VRAC
Steven Heerelal est un père célibataire avec deux enfants, âgés de 10 et 6 ans. Avec une facture d’épicerie mensuelle moyenne d’environ 900 $, il a déclaré que même le rabais d’épicerie maximum de 467 $ est à peine suffisant pour couvrir deux semaines de nourriture pour sa famille de trois personnes.
« Ce n’est pas quelque chose pour être vraiment excité à ce sujet », a déclaré Heerelal à actualitescanada.com lors d’un entretien téléphonique le 30 mars.
Chaque mois, l’homme de 44 ans dépensera environ 150 $ en fruits et légumes, achetant souvent des articles et des oranges, qui ont vu certains des . Les données de Statistique Canada montrent que le prix de la laitue a augmenté de 20,2 % entre février 2022 et février 2023. Le prix des oranges a augmenté de 15,1 % d’une année sur l’autre.
Au cours de la dernière année et demie, Heerelal a déclaré avoir remarqué une augmentation constante des prix des épiceries.
Heerelal va généralement à l’épicerie une fois toutes les deux semaines et dans un effort pour économiser sur la nourriture, il achètera en gros pour acheter des articles en vrac. S’il reçoit le remboursement de l’épicerie, Heerelal prévoit de mettre l’argent pour ses deux prochaines semaines d’épicerie, a-t-il déclaré. Même avec la hausse des prix des denrées alimentaires, il n’a pas hésité à dépenser pour des articles que ses enfants apprécient.
«Je ne vais pas priver mes enfants… Je ne pense pas que ce soit juste pour eux», a déclaré le résident de Montréal, faisant référence à des produits tels que des fruits frais et des collations pour enfants. « Peu importe le prix, si nous en avons besoin, je l’achèterai quand même. »
UN AÎNÉ DE LA SASKATCHEWAN RÉDUIT SA VIANDE POUR ÉCONOMISER DE L’ARGENT
Basé à Regina, Dennis William a déclaré qu’il faisait ses courses dans trois épiceries différentes à la recherche des meilleures offres lors de l’achat de produits d’épicerie pour lui-même. William, directeur régional d’une société pharmaceutique, surveille de près les circulaires hebdomadaires pour voir également ce qui est en vente. Manger moins de viande que par le passé l’a également aidé à économiser sur l’épicerie, a-t-il déclaré.
« J’ai presque l’âge de la retraite et je devrai continuer à surveiller mes dépenses alimentaires chaque mois », a écrit l’homme de 64 ans dans un e-mail à actualitescanada.com le 30 mars.
William dépense actuellement environ 250 dollars en épicerie chaque mois, a-t-il déclaré. S’il reçoit le rabais d’épicerie, il prévoit d’étaler l’argent sur quelques mois et d’attendre que les articles soient en vente avant de les acheter dans le but de s’approvisionner.
« Je ne vais pas tout utiliser d’un coup », a-t-il déclaré à actualitescanada.com lors d’un entretien téléphonique le 31 mars.
La majeure partie de son argent est consacrée aux fruits, aux légumes et aux produits laitiers, dont le prix a considérablement augmenté dans ses épiceries locales au cours des derniers mois, a-t-il déclaré. William, comme un certain nombre de Canadiens qui ont contacté actualitescanada.com, a déclaré que le rabais proposé sur l’épicerie n’offre pas suffisamment de soutien aux Canadiens. Sur une période d’un an, le rabais unique offre l’équivalent de 39 $ de plus par mois pour une famille de quatre personnes au Canada.
« Le [government] devrait envisager d’accorder ce rabais d’épicerie plus qu’une seule fois », a écrit William dans son e-mail.
Pendant ce temps, au lieu de dépenser l’argent pour l’épicerie, certains ont déclaré qu’ils prévoyaient de l’utiliser pour payer d’autres factures, y compris des nécessités telles que le chauffage. Une poignée d’autres ont déclaré qu’ils feraient don de leur remise à leur banque alimentaire locale.
QUE SAVONS-NOUS DU RABAIS D’ÉPICERIE ?
Selon les modalités énoncées dans le budget fédéral, les montants des remises sur les produits d’épicerie varieront selon la situation de famille. Voici quelques exemples de la façon dont le rabais unique s’appliquera :
- Les couples avec deux enfants pourraient recevoir jusqu’à 467 $
- Une personne seule sans enfant pourrait recevoir jusqu’à 234 $
- Un aîné pourrait recevoir jusqu’à 225 $
Bien que le budget présente des scénarios hypothétiques dans lesquels un couple gagnant 38 000 $ par an avec deux enfants et une personne gagnant 32 000 $ par an sans enfant ont tous deux reçu des montants de remboursement maximaux, aucune tranche de revenu spécifique n’est mentionnée dans les critères d’admissibilité.
Cependant, étant donné que le remboursement d’épicerie sera offert par l’intermédiaire du mécanisme de crédit d’impôt pour la TPS/TVH, les critères d’admissibilité à ce crédit pourraient éclairer les personnes susceptibles de recevoir les montants maximaux de remboursement d’épicerie. L’avantage de la TPS/TVH diminue à mesure que le revenu augmente et cesse entièrement lorsque le revenu atteint 50 000 $ ou plus pour un particulier sans enfant, 55 000 $ ou plus pour un couple sans enfant et 65 000 $ ou plus pour un couple de quatre personnes.enfants.
Selon le dernier Rapport sur les prix des aliments au Canada, publié chaque année par le Laboratoire d’analyse agroalimentaire de l’Université Dalhousie, il en coûte environ 16 288 $ par année pour nourrir une famille de quatre personnes au Canada. Cela représente une augmentation d’un peu plus de 1 000 dollars par rapport à 2022. Des articles tels que les légumes, les produits laitiers et la viande devraient connaître les plus fortes augmentations de prix, selon le rapport.
LES ÉPICERIES ACCUSÉES DE CONTRIBUER À LA HAUSSE DES PRIX
L’inflation liée aux aliments vendus en magasin a dépassé l’inflation globale depuis la fin de 2021, selon Statistique Canada. La question des prix d’épicerie gonflés est une telle préoccupation qu’elle est devenue le centre d’une étude parlementaire dirigée par un comité de députés.
Lors d’une audience le mois dernier, les législateurs ont interrogé les dirigeants des principales chaînes d’épicerie du Canada, qui font face à . Ces derniers mois, ces chaînes ont également été critiquées pour avoir affiché des bénéfices alors que les prix des épiceries augmentaient. , par exemple, a signalé une augmentation à deux chiffres de ses bénéfices en janvier, par rapport à la même période il y a un an. En outre, il a déclaré s’attendre à voir ses bénéfices augmenter plus rapidement que ses ventes en 2023.
Mais face à la commission parlementaire en mars, les PDG et présidents de chacun ont nié être responsables de la hausse des prix alimentaires. Au lieu de cela, ils ont fait valoir que l’inflation alimentaire était un problème international et que leurs marges sur les bénéfices liés à l’alimentation étaient faibles.
Selon Gary Sands, vice-président principal des politiques publiques de la Fédération canadienne des épiciers indépendants, les coûts des intrants des fournisseurs et d’autres parties de la chaîne d’approvisionnement de l’épicerie contribuent à la hausse des prix des aliments.
Les catastrophes naturelles telles que les inondations en Colombie-Britannique et les sécheresses en Californie ont également limité les importations et la production liées à l’alimentation, contribuant également à la hausse des prix. En conséquence, les experts disent que les prix des épiceries .
Avec des fichiers de la journaliste parlementaire numérique principale de actualitescanada.com Rachel Aiello et des écrivains Megan DeLaire et Tom Yun