Réduisez le risque de démence avec ces choix d’aliments et d’activités
Manger plus d’aliments naturels et non transformés, rester actif et avoir une bonne vie sociale sont autant de moyens de lutter contre la démence en vieillissant, selon deux nouvelles études publiées mercredi dans Neurology, la revue médicale de l’American Academy of Neurology.
Une étude a examiné comment les activités physiques et mentales telles que les tâches ménagères, l’exercice et les visites à la famille et aux amis pouvaient potentiellement réduire le risque de démence. L’autre étude a examiné l’impact de la consommation d’aliments ultra-transformés sur le risque futur de démence.
L’ACTIVITÉ PHYSIQUE, MENTALE ET SOCIALE AIDE
Plus de 500 000 personnes participant à la UK Biobank, qui contient des informations génétiques et sanitaires approfondies, ont été interrogées sur la fréquence à laquelle elles montaient des escaliers, marchaient ou faisaient du vélo, effectuaient des tâches ménagères ou professionnelles ou participaient à des sports intenses.
Le même groupe de personnes a également été interrogé sur leur niveau d’éducation et s’ils suivaient des cours d’éducation des adultes, à quelle fréquence ils rendaient visite à leurs amis et à leur famille et à quelle fréquence ils participaient à des clubs sociaux ou à des groupes religieux. Ensuite, ils ont été interrogés sur l’étendue de leur utilisation électronique, comme jouer à des jeux informatiques, regarder la télévision et utiliser un smartphone.
Les participants ont été suivis pendant environ 11 ans pour voir s’ils développaient une démence.
Les personnes qui étaient très engagées dans des modèles d’activité tels que l’exercice fréquent avaient un risque 35% moins élevé de développer une démence par rapport aux personnes qui étaient les moins engagées dans ces activités, ont découvert les chercheurs.
Faire régulièrement des tâches ménagères réduisait le risque de 21% tandis que les visites quotidiennes avec la famille et les amis réduisaient le risque de démence de 15%, par rapport aux personnes moins engagées. La visite de pubs semble augmenter le risque, selon l’étude.
« L’activité sociale est une forme de stimulation cognitive et aide à créer une réserve cognitive, ce qui peut expliquer en partie comment elle protège contre la démence », a déclaré le Dr Kellyann Niotis, neurologue à la clinique de prévention de la maladie d’Alzheimer de Weill Cornell Medicine et NewYork-Presbyterian, qui n’a pas participé à l’étude.
Les personnes qui s’engagent dans des activités sociales régulières ont également plus de protéines protectrices de la mémoire et sont plus susceptibles de ressentir un sens à la vie – qui sont toutes importantes pour la santé du cerveau. En prime, poursuivre l’exercice avec les autres peut amplifier les avantages de chacun, a-t-elle déclaré.
Tous les participants à l’étude ont bénéficié de l’effet protecteur des activités physiques et mentales, qu’ils aient ou non des antécédents familiaux de démence, ont découvert les chercheurs.
L’une des principales limites de l’étude était qu’il était demandé aux personnes de se souvenir, et non de suivre objectivement, leurs activités, et qu’elles n’étaient interrogées qu’une seule fois au début de l’étude sur leurs comportements.
« Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer nos découvertes. Cependant, nos résultats sont encourageants et montrent que ces simples changements de mode de vie peuvent être bénéfiques », a déclaré l’auteur de l’étude, le Dr Huan Song, professeur de recherche à l’Université du Sichuan à Chengdu, en Chine, dans un communiqué.
LES ALIMENTS ULTRAPPRODUITS MALENT
Remplacer les aliments ultra-transformés tels que les biscuits, les glaces et les frites par des aliments entiers non transformés peut aider à lutter contre la démence, selon une nouvelle étude de données de la UK Biobank.
« Les résultats montrent que non seulement les aliments ultra-transformés sont nocifs pour la santé du cerveau, mais que les retirer de votre alimentation peut améliorer les résultats cognitifs et réduire le risque de démence », a déclaré Niotis, qui n’a pas participé à l’étude.
Les aliments ultra-transformés sont généralement riches en graisses ajoutées, en sel et en sucre, tout en étant pauvres en protéines et en fibres.
« (Les chercheurs) ont démontré que le remplacement de 20 % du poids des aliments ultra-transformés dans l’alimentation par une proportion équivalente d’aliments non transformés / peu transformés était associé à un risque de démence de 34 % inférieur et à un risque de démence vasculaire de 39 % inférieur (mais pas à la maladie d’Alzheimer). maladie) », ont écrit Maura Walker, professeure adjointe de recherche à l’Université de Boston et Nicole Spartano, professeure adjointe de médecine à la faculté de médecine de l’Université de Boston dans un éditorial d’accompagnement. Ils n’ont pas participé à l’étude.
Les aliments peu transformés et non transformés sont définis comme des aliments entiers dans lesquels les vitamines et les nutriments sont encore intacts. Les légumes crus et surgelés, les grains entiers, les légumineuses et les haricots, les fruits, les noix, les viandes, les fruits de mer, les herbes, les épices, l’ail, les œufs et le lait peuvent tous entrer dans cette catégorie.
« Nos résultats montrent également une augmentation des aliments non transformés ou peu transformés de seulement 50 grammes par jour, ce qui équivaut à une demi-pomme, une portion de maïs ou un bol de céréales de son, et une diminution simultanée des aliments ultra-transformés de 50 grammes par jour. , équivalent à une barre de chocolat ou à une portion de bâtonnets de poisson, est associé à une diminution de 3 % du risque de démence », a déclaré l’auteur de l’étude Huiping Li, de l’Institut d’épidémiologie nutritionnelle de l’Université médicale de Tianjin en Chine, dans un communiqué.
« Il est encourageant de savoir que de petits changements gérables dans le régime alimentaire peuvent faire une différence dans le risque de démence d’une personne », a déclaré Li. L’étude n’a pu établir qu’une association, pas un lien de causalité, et des études supplémentaires sont nécessaires.
Les aliments ultra-transformés passent par plusieurs processus au cours de la fabrication et peuvent contenir de nombreux ingrédients ajoutés pour améliorer le goût et prolonger la durée de conservation. Les exemples incluent les boissons gazeuses, les hot-dogs, les frites, les céréales sucrées pour le petit-déjeuner, les soupes emballées, les pépites de poulet, les bonbons, les chips, la crème glacée – la liste est longue.
« Les aliments ultra-transformés sont censés être pratiques et savoureux (mais) ces aliments peuvent également contenir des additifs alimentaires ou des molécules provenant de l’emballage ou produites pendant le chauffage, qui ont tous été démontrés dans d’autres études comme ayant des effets négatifs sur les capacités de réflexion et de mémoire, » dit Li.