Les producteurs de sirop d’érable du Nouveau-Brunswick cherchent à obtenir plus de terres de la Couronne pour accroître leur production
Les producteurs de sirop d’érable du Nouveau-Brunswick font pression sur le gouvernement provincial pour qu’il réponde à leur demande de terres de la Couronne supplémentaires afin d’accroître la production et de répondre à la demande mondiale croissante de leurs produits.
Les producteurs attendent depuis deux ans que le gouvernement réponde à leur demande de 12 000 hectares supplémentaires de forêt de la Couronne, a déclaré Louise Poitras, directrice générale de l’Association acéricole du Nouveau-Brunswick, dans une récente interview.
Les terres supplémentaires demandées par l’association représentent environ 0,4 pour cent du total des terres de la Couronne dans la province, a déclaré Mme Poitras. » Il y a là une économie florissante pour notre industrie du sirop d’érable au Nouveau-Brunswick. Nous ne faisons que demander notre juste part ».
La demande de sirop d’érable est en croissance, a-t-elle ajouté. L’industrie du sirop d’érable du Nouveau-Brunswick a connu une année record en 2021, produisant 10 millions de livres de sirop d’érable. Tout a été vendu en septembre, ce qui indique qu’il y a une demande pour plus de sirop, a-t-elle dit.
Le Nouveau-Brunswick est le troisième plus grand producteur de sirop d’érable au monde, derrière le Québec et le Vermont.
Pendant que l’industrie attend une réponse du gouvernement, les entreprises forestières procèdent à des coupes à blanc près des sucreries existantes, a déclaré Mme Poitras.
« Une fois que vous les coupez, il y a moins de sirop d’érable à récolter », a-t-elle expliqué. « Nous avons besoin d’une réponse du gouvernement ».
Le ministère des Ressources naturelles a déclaré dans un communiqué récent qu’il se réjouit de la croissance de l’industrie du sirop d’érable, mais il a précisé que la demande de terres supplémentaires est toujours en cours d’évaluation par rapport aux autres utilisations des terres.
« Nous travaillons à faire avancer ce dossier, ce qui comprendra une consultation avec les Premières nations et d’autres discussions avec l’industrie « , a écrit le porte-parole Nick Brown dans un courriel.
» Environ 14 000 hectares (trois millions d’entailles) sont loués au Nouveau-Brunswick et, en 2015, nous avons approuvé l’expansion de 4 400 hectares pour la production de sirop d’érable et les avantages commencent à se faire sentir maintenant « , a déclaré M. Brown.
Ce reportage de la Presse canadienne a été publié pour la première fois le 7 février 2022.