Le chef Michael Smith propose de faire venir un plongeur par avion pour combler le poste.
La pénurie de travailleurs continue de causer des maux de tête aux propriétaires d’entreprises, ce qui conduit certains d’entre eux à utiliser des techniques de recrutement originales.
Lorsque l’offre d’emploi du chef Michael Smith pour un plongeur est restée sans réponse pendant près d’un an, il a dû élargir son champ d’action.
Il a donc publié un appel sur les médias sociaux, promettant de faire venir par avion tout candidat retenu de n’importe où au Canada pour travailler dans son restaurant et son centre de villégiature à l’extérieur de Souris, à l’Île-du-Prince-Édouard.
« Envoyons-les par avion, mettons-le sur Instagram, nous avons un endroit où ils peuvent rester à Souris, et voyons simplement ce qui se passe », a déclaré le chef Michael Smith de l’Inn at Bay Fortune. « En une heure, nous avons reçu plus de CV que nous n’en avions eu de toute l’année ».
Sa réponse est peut-être extrême, mais elle n’est pas unique.
Cette année s’annonce comme une année record pour les réservations touristiques à l’Île-du-Prince-Édouard, mais les propriétaires ne trouvent pas de travailleurs.
« Je pense que cela souligne exactement ce que les opérateurs doivent faire, c’est sortir des sentiers battus de l’embauche traditionnelle, qui est toujours importante, nous savons qu’elle a un rôle important à jouer, mais nous devons vraiment être créatifs « , a déclaré Corryn Clemence, PDG de l’Association de l’industrie touristique de l’Île-du-Prince-Édouard.
La pénurie de personnel est un problème croissant dans toute la région de l’Atlantique, ce qui rend difficile le fonctionnement de nombreux types d’entreprises, mais surtout de l’industrie des services.
« Ces deux dernières années, nous avons eu du mal à recevoir le nombre normal de candidats », a déclaré M. Smith. « Cela nous a conduit à un point où nous nous sommes dit ‘vous savez quoi, essayons quelque chose de différent, allons-y, faisons cela' ».
Le poste de plongeur est assorti de tous les avantages sociaux et d’un salaire de 18 dollars de l’heure, bien supérieur à la moyenne du secteur.
L’entreprise expérimente également la semaine de quatre jours.
« C’est l’épine dorsale de la cuisine, le plongeur, chaque cuisine, et nous les respectons, et nous les nourrissons bien, et les traitons bien, et les aidons », a déclaré Smith.
« Donc ils vont avoir un super travail, ils vont avoir le meilleur travail de plongeur du pays, c’est sûr ».
Plus de 100 personnes de tout le pays ont postulé pour venir travailler avec le chef Michael.
L’Î.-P.-É. dépend plus que la plupart des endroits de la main-d’œuvre temporaire. Les trois principales industries de l’île, le tourisme, l’agriculture et la pêche, sont toutes très saisonnières, avec de longues périodes de chômage que les travailleurs peuvent utiliser pour chercher un travail plus régulier.
Tant que la concurrence pour les travailleurs restera élevée, ces emplois resteront particulièrement difficiles à pourvoir.