Des charnières comestibles cassées ne lui ont pas coûté le ruban gagnant.

Peut-être un peu déçue que le verre en gélatine se soit brisé pendant les 16 heures de route vers Asheville, en Caroline du Nord, Beatriz Muller n’a pas eu d’autre choix que d’inscrire sa création en pain d’épices au concours.

Après tout, c’était le 30e anniversaire du concours national américain des maisons en pain d’épice, où Beatriz Muller avait déjà reçu un tiercé de prix (première, deuxième et troisième places).

« Lorsque vous transportez quelque chose comme ça, il y a toujours une chance que quelque chose se produise », a déclaré Mme Muller depuis sa maison de Coldwater, en Ontario, à une demi-heure au nord de Barrie, quelques semaines après l’événement de novembre.

Victorieuse de la deuxième place dans la catégorie des groupes d’adultes, Mme Muller a manqué de peu le premier prix, qui a été attribué à Ann Bailey, de Caroline du Nord, pour son œuvre sur le thème de Peter Pan intitulée « When Dreams Have Wings ».

La pièce « When Dreams Have Wings » d’Ann Bailey, de Caroline du Nord, sur le thème de Peter Pan, a remporté le premier prix du concours national américain des maisons en pain d’épice. (Source : The Omni Grove Park Inn/Facebook).

L’œuvre « The Time of Christmas Past » de M. Muller ressemble davantage à une maison en pain d’épice de style baroque ou rococo, faisant écho aux couleurs plus douces des bleus et des roses utilisées à l’époque victorienne.

Il ne s’agit pas des maisons en pain d’épices en kit que vous faites avec vos enfants.

Mme Muller a passé plus de 300 heures sur sa petite maison et a ajouté 50 autres heures de travail de conception et de création de modèles avant même de commencer à cuisiner.

« Vous essayez de libérer votre emploi du temps du mieux que vous pouvez, mais vous travaillez encore 12 à 14 heures par jour lorsque vous vous approchez de la compétition », a-t-elle déclaré.

Non seulement elle a participé à des concours de maisons en pain d’épice et les a jugés, mais elle crée également pour des entreprises, et six de ses pièces ont été utilisées dans le film « A Gingerbread Christmas » de Warner Bros. actuellement diffusé sur Crave.