Les salles à manger des restaurants du Québec peuvent rouvrir à la moitié de leur capacité lundi
MONTRÉAL — Le Québec autorisera les petits rassemblements et les restaurants pourront ouvrir à la moitié de leur capacité à partir de lundi, alors que les restrictions du COVID-19 commencent à s’atténuer.
Le premier ministre François Legault a déclaré mardi que le nouvel assouplissement des mesures s’accompagne tout de même de certaines restrictions : un maximum de quatre personnes ou de deux bulles seront autorisées à dîner ensemble, à condition qu’elles aient une preuve de vaccination.
Les bars et les casinos doivent rester fermés pour le moment.
M. Legault a annoncé que les sports extrascolaires seront également autorisés (25 personnes maximum), mais uniquement pour les personnes âgées de 18 ans et moins.
La règle s’applique uniquement aux pratiques. Aucun match n’est autorisé.
« Nous sommes tous conscients que beaucoup de Québécois en ont assez, ils en ont assez des restrictions », a déclaré M. Legault. « Ça fait 22 mois que ça dure. Je comprends qu’il y a beaucoup de Québécois pour qui ça commence à affecter leur santé mentale. »
Les chalets de ski sont également autorisés à ouvrir à la moitié de leur capacité.
De plus, un maximum de deux visiteurs sera autorisé dans les centres d’hébergement et de soins de longue durée (CHSLD) privés de la province, à condition que les personnes viennent une à la fois, et dans les centres d’hébergement publics, le maximum est de quatre, mais seulement deux à la fois.
Le 7 février, les salles de spectacles, les cinémas et les arénas pourront rouvrir à 50 % de leur capacité, avec un maximum de 500 personnes.
Les lieux de culte seront également autorisés à rouvrir à la moitié de leur capacité, avec un maximum de 250 personnes et un passeport vaccinal obligatoire.
Les salons funéraires pourront accueillir jusqu’à 50 personnes.
Les gymnases, spas et sports pour adultes resteront fermés.
M. Legault s’est exprimé aux côtés du ministre de la Santé, Christian Dube, et du directeur intérimaire de la santé publique, le Dr Luc Boileau, pour faire le point.
Les salles à manger sont fermées depuis la fin du mois de décembre dans le but d’endiguer la recrudescence des cas de COVID-19. On s’attend à ce qu’elles soient autorisées à ouvrir avec une capacité limitée.
Certains propriétaires de restaurants et de bars ont envisagé de rouvrir en signe de protestation à la fin du mois, tandis que la police de Jonquière, au Québec, dans la région du Saguenay-Lac-St-Jean, a été appelée la semaine dernière dans une boulangerie qui avait rouvert sa salle à manger.
Au moins un restaurateur de la région de Montréal ne veut plus attendre le feu vert officiel.
Humza Chaudhry, copropriétaire du restaurant de petit-déjeuner et de déjeuner Baba & ; Zazu dans le quartier Mont-Royal, a déclaré qu’il a rouvert sa salle à manger il y a quelques jours et ne s’inquiète plus des conséquences.
« Trop, c’est trop. On en a fini avec ça », a-t-il déclaré mardi lors d’une interview téléphonique. « Tout est ouvert, si nous n’ouvrons pas, nous allons couler. »
Chaudhry dit qu’il va ouvrir sa salle à manger à pleine capacité. Il a dit que même si une réouverture officielle est à venir, il avait besoin de temps pour former son personnel de cuisine et d’étage et les préparer physiquement et mentalement à un retour au travail.
« Ce n’est pas comme un interrupteur qui s’allume et s’éteint », a-t-il dit.
La réponse des clients, a-t-il dit, a été positive. « Ils ont l’impression de sortir de prison ».
L’annonce de mardi correspond à une semaine jour pour jour de la réouverture des écoles dans la province dans le cadre du plan de déconfinement du gouvernement.
La province manque toujours de 12 000 travailleurs de la santé et le réseau de soins de santé de la province doit être reconstruit, a déclaré le premier ministre.
« Notre réseau de santé a besoin, et d’une refonte, et la refonte doit être construite autour des gens qui travaillent dans le réseau de santé », a déclaré Legault.
Le ministère de la Santé du Québec a indiqué mardi qu’il y a 3 278 patients atteints du COVID-19 dans les hôpitaux du Québec, dont 263 dans les services de soins intensifs. Il y a une semaine, il y avait 3 417 patients, dont 289 dans les services de soins intensifs.
— avec des fichiers de Morgan Lowrie de la Presse Canadienne.