Fresh St. Market s’associe à la plateforme d’emballage zéro déchet Reusables.com
De nombreuses personnes soucieuses de l’environnement apportent un gobelet réutilisable à leur café local.
Alors pourquoi ne pas utiliser un récipient réutilisable pour acheter des plats à emporter à l’épicerie ?
C’est la logique derrière Fresh St. MarketLa décision de Fresh St. Market de proposer des emballages à emporter de Reusables.com dans son magasin de Vancouver House, à partir du 18 octobre.
Les conteneurs durables seront utiles pour ceux qui veulent emporter les légendaires Mile High Cinnamon Buns, Bavarian Pretzels, ou les burgers du Fork Lift Kitchen & ; Bar, qui est le café et la boulangerie du magasin.
« Fresh St. Market est avant tout un épicier local et nous croyons en la collaboration avec des entreprises locales partageant les mêmes idées, qu’il s’agisse de fournisseurs de produits alimentaires ou d’emballages, et nous sommes toujours à la recherche de fournisseurs qui ajoutent aux services que nous offrons à nos clients », a déclaré Mark McCurdy, vice-président de Fresh St.
« Nous croyons en l’importance de travailler dans une économie circulaire telle que celle que Reusables s’efforce de réaliser », a-t-il poursuivi. « Nous reconnaissons à quel point le fait de devenir le premier épicier à prendre part à ce programme est une étape importante vers l’atteinte de notre objectif et nous voulons encourager tous nos clients à utiliser ce service lorsqu’ils font leurs achats à notre emplacement de Vancouver House. »
Reusables.com est une plateforme de partage de conteneurs créée pour l’industrie alimentaire. Ses récipients en acier inoxydable sont devenus une alternative à la suite de l’interdiction par la ville de Vancouver des gobelets et des boîtes à emporter en mousse à usage unique.
« Notre technologie permet de suivre où et quand les clients utilisent nos emballages, ce qui nous permet de créer une solution numérique plus pratique pour la réutilisation qui ne nécessite pas de dépôt de conteneur », a déclaré Jason Hawkins, fondateur de Reusables.com, dans le communiqué de presse. « Pour nous, c’est un moyen de réduire considérablement les déchets d’emballages à usage unique tout en offrant aux communautés un système de réutilisation dans lequel elles peuvent avoir confiance. »