Doug l’affreuse pomme de terre néo-zélandaise pourrait être la plus grosse du monde
WELLINGTON, NOUVELLE-ZÉLANDE — Colin et Donna Craig-Brown désherbaient leur jardin en Nouvelle-Zélande lorsque la houe de Colin a heurté quelque chose d’énorme juste sous la surface du sol.
Alors que le couple s’agenouillait et commençait à creuser autour de l’objet, Colin s’est demandé s’il s’agissait d’une sorte d’étrange croissance fongique, une boule de potiron géante. Après l’avoir dégagé avec sa fourche de jardin, Colin a gratté un peu de peau et l’a goûté.
Une pomme de terre.
« Nous ne pouvions pas le croire », a déclaré Donna. « C’était juste énorme. »
Et pas vraiment jolie. Donna décrit son apparence comme étant plutôt laide et mutante.
Mais c’est probablement la plus grosse pomme de terre jamais enregistrée. Lorsque le couple l’a transportée dans son garage et l’a placée sur sa vieille balance, elle pesait la somme remarquable de 7,9 kilogrammes (17,4 livres). C’est l’équivalent de deux sacs de pommes de terre ordinaires ou d’un petit chien.
Dans les semaines qui ont suivi leur découverte inhabituelle le 30 août, la pomme de terre du couple est devenue une sorte de célébrité dans leur petite ferme près de Hamilton. Ils ont baptisé la pomme de terre Doug, d’après la façon dont elle a été déterrée, et Colin a même construit un petit chariot pour la remorquer.
« Nous lui avons mis un chapeau. On l’a mis sur Facebook, on l’a emmené se promener, on lui a donné du soleil », a dit Doug. « Tout ça, c’est un peu pour s’amuser. C’est incroyable ce qui peut divertir les gens. »
Lors d’une pesée plus officielle dans un magasin agricole local, Doug a pesé 7,8 kg. L’actuel record du monde Guinness de la pomme de terre la plus lourde est un monstre britannique de 2011 qui pesait un peu moins de 5 kg. Le couple dit qu’il a demandé au Guinness de reconnaître Doug et qu’il attend une réponse.
Guinness n’a pas répondu immédiatement à une demande de mise à jour de la demande.
Colin a dit qu’il n’a pas de conseils secrets de jardinage. Habituellement, ils jettent un tas de fumier de vache et de paille sur leur jardin et voient ce qui se passe. Il a dit qu’ils avaient fait pousser des concombres dans cette partie de leur jardin avant que les mauvaises herbes ne prennent le dessus et qu’ils n’avaient pas planté de pommes de terre. Doug a dû être semé par ses soins, et il est fort possible qu’il ait poussé pendant deux ans ou plus.
« C’est un mystère pour moi », dit Colin. « C’est l’une des petites surprises agréables de la nature. »
Mais Doug n’a pas été une charge facile à entretenir. Alors que le couple montrait la pomme de terre, elle a commencé à se dessécher et à perdre du poids. La moisissure a commencé à se développer à partir de ses blessures.
« Il devenait un peu pongieux », a déclaré Colin, faisant référence à l’odeur de la pomme de terre.
Colin a donc nettoyé Doug du mieux qu’il pouvait et a mis la pomme de terre dans le congélateur, où elle est toujours.
Mais Colin n’en a peut-être pas encore fini avec Doug. En tant que brasseur amateur, Colin a déclaré qu’il souhaitait transformer Doug en une bonne goutte de vodka de pomme de terre.