Depuis sa chambre d’hôtel au sixième étage, au cœur du Qatar, le rabbin Eli Chitrik offre un service unique à la capitale Doha : de la nourriture casher fraîche pour tous ceux qui en ont besoin.

Avec la Coupe du monde de football qui se déroule actuellement, cet endroit s’est avéré très populaire auprès des nouveaux arrivants dans la ville qui ont des difficultés à trouver de la nourriture casher.

“Il y a beaucoup de fans qui veulent une bonne option casher et c’est pour cela que nous sommes là,”Chitrik a déclaré à CTV National News.

Du matin au soir, son téléphone bourdonne constamment. [Les fans s’arrêtent à son hôtel ou il livre deux sandwichs différents préparés quotidiennement dans une cuisine spéciale fournie par Qatar Airways.

Cela a donné aux gens l’accessibilité nécessaire pour qu’ils viennent à Doha pour les jeux.

[We] ont des bagels frais, des sandwichs faits tous les matins, et ils peuvent simplement venir les chercher&rdquo ; dit Chitrik. “Je suis toujours de garde. Le travail ne s’arrête jamais&rdquo ;

Sammy Moscisker est l’un des nombreux fans qui peuvent rester casher pendant leur séjour au Qatar grâce à Chitrik.

“C’est vraiment spécial,&rdquo ; a-t-il déclaré à CTV National News. “C’est vraiment incroyable, ça a rendu mon voyage beaucoup plus confortable.&rdquo ;

Lorsqu’un aliment est kasher, cela signifie qu’il a été préparé selon un cadre diététique juif, qui restreint la consommation de certains animaux et l’association de certains aliments.

Le Qatar et Israël n’ont pas de relations diplomatiques officielles, et bien que des vols directs de Tel Aviv à Doha aient été disponibles pendant la Coupe du monde, les responsables ont déclaré que c’était pour se conformer aux exigences de la FIFA, et non pour normaliser les liens.

Néanmoins, Chitrik affirme que le service fournissant de la nourriture casher n’aurait pas été possible sans l’aide des officiels qataris.

“Que ce soit en nous aidant à trouver une cuisine, en nous fournissant une cuisine, tout ce dont nous avions besoin immédiatement, ils nous ont aidés,&rdquo ; dit-il.

Avoir des liens avec Israël est un sujet controversé au Qatar. [Les responsables qataris ont souvent montré leur soutien public aux Palestiniens dans leur conflit actuel avec Israël, et des manifestations ont eu lieu à Doha pendant la Coupe du monde pour soutenir la cause palestinienne. Les médias sociaux israéliens ont été remplis de vidéos montrant des reporters de la télévision israélienne recevant un accueil hostile de la part de certains fans de football arabes.

Chitrik, un citoyen canadien qui vit à Istanbul, dit qu’il s’est senti le bienvenu en tant que rabbin à Doha.

“Je ressemble à un rabbin, je m’habille comme un rabbin, je me promène dans toute la ville habillé comme ça,&rdquo ; dit-il.

La réponse a été « ouverte et acceptée », a-t-il ajouté. Beaucoup de gens me posent des questions, c’est incroyable jusqu’à présent.

Avec des fichiers d’Alexandra Mae Jones d’Actualitescanada.com