Chercheurs : Santé Canada devrait publier des données à jour sur les effets de la consommation d’alcool
Les chercheurs à l’origine des dernières directives sur la consommation d’alcool veulent que Santé Canada mette à jour les résultats sur son site Web pour informer le public des niveaux de consommation sécuritaires.
Et le ministre fédéral de la Santé, Jean-Yves, convient que les Canadiens devraient avoir accès à cet « important conseil ».
Le Centre canadien sur les dépendances et l’usage de substances (CCLAT) a publié un rapport financé par Santé Canada en janvier qui indique que des preuves scientifiques du monde entier suggèrent qu’aucune quantité d’alcool n’est sans danger et qu’un faible risque est défini comme deux verres par semaine, au lieu de deux boissons par jour, sur la base de ses limites précédemment recommandées à partir de 2011. Mais les anciennes informations restent sur le site de l’agence fédérale.
Duclos a déclaré que les gens ont besoin d’accéder aux données les plus récentes et les plus fiables en ligne pour prendre des décisions concernant la consommation d’alcool et leur bien-être.
« Je pense que chaque Canadien mérite de savoir ce que croient les experts », a-t-il déclaré lors d’une entrevue. « En fin de compte, c’est aux gens de décider. Ils doivent avoir un accès facile au type d’information qui compte pour eux. »
Cependant, Duclos a déclaré qu’il ne pouvait pas dire si le site serait mis à jour. Il s’en est remis à la ministre de la Santé mentale et des Dépendances, Carolyn Bennett, mais une porte-parole d’elle a déclaré que la ministre n’était pas disponible pour commenter.
Dans un communiqué, le bureau de Bennett a déclaré que le gouvernement « continuera à engager les Canadiens sur les politiques visant à lutter contre les méfaits liés à l’alcool et à déterminer les meilleures approches pour diffuser des informations sur les risques liés à la consommation d’alcool ».
« Nous pensons qu’il est essentiel de faire ce travail ΓǪ avant de procéder à la finalisation d’outils d’orientation et de méthodes de communication spécifiques. »
Cependant, Bennett ne s’est pas engagé à rendre obligatoires les étiquettes d’avertissement sur les contenants d’alcool, comme le recommande le rapport. Elle a déclaré en février qu’elle espérait que l’industrie s’attaquerait volontairement à la question de l’étiquetage.
Le Dr Peter Butt, qui a coprésidé le projet d’orientation du CCLAT, a déclaré que des informations de base devraient être fournies par Santé Canada pour montrer le soutien du gouvernement fédéral au projet qu’il a financé.
« Nous parlons d’un changement culturel et politique qui ne se produit pas du jour au lendemain. Mais vous savez, les gens aimeraient voir le gouvernement faire ce qu’il faut », a-t-il déclaré à propos du remplacement de l’ancienne directive, qui fixait les limites hebdomadaires à 15 heures standard. boissons pour les hommes et 10 pour les femmes.
« Je suis sûr que Santé Canada s’attaque à cela comme les individus l’ont fait lorsque les directives ont été publiées », a déclaré Butt, ajoutant que les preuves examinées par les chercheurs soulèvent de multiples questions : « Que devons-nous faire pour répondre à cela ? Quelle est notre responsabilité ? Et où en sommes-nous en termes de tolérance au risque – politiquement et économiquement par opposition à la bonne chose à faire ? »
Il a qualifié l’alcool de « produit compliqué » dans la manière dont il est commercialisé, même en tant que produit potentiellement à haut risque lié à des problèmes de santé et à la hausse des coûts des soins de santé.
Butt a également remis en question la position de Bennett sur le fait de laisser la question des étiquettes d’avertissement à l’industrie de l’alcool.
« Cela ne fournit aucune indication. Cela ne fera que renverser la vapeur. Et que pensez-vous que l’industrie du tabac aurait fait si on leur avait dit de placer volontairement des étiquettes sur leurs paquets de cigarettes », a déclaré Butt. , qui est également professeur agrégé de clinique au département de médecine familiale de l’Université de la Saskatchewan. Ses travaux cliniques et de recherche portent sur les troubles liés à l’utilisation de substances.
Les Producteurs de vin du Canada ont déclaré qu’ils développaient un code QR qui pourrait être placé volontairement sur les contenants d’alcool pour diriger les consommateurs vers un site qui met en garde contre l’association de l’alcool avec un risque accru à long terme de maladie grave et des effets négatifs potentiels sur les relations.
Butt a qualifié cette approche d’équivalente à des « infopublicités » sur des sites Web visant à promouvoir les intérêts financiers de l’industrie plutôt que de fournir aux consommateurs les informations dont ils ont besoin directement sur les contenants d’alcool.
« L’alcool n’est pas une marchandise ordinaire. Il a une histoire. Il est ancré dans notre culture. Il y a une économie qui s’y rattache », a-t-il déclaré.
Le Dr Tim Naimi, directeur de l’Institut canadien de recherche sur l’usage de substances (CISUR) à l’Université de Victoria, a déclaré que les dernières directives sont basées sur des données scientifiques et pourraient être utilisées pour établir des politiques, telles que les taxes fédérales, la disponibilité physique de l’alcool et interventions de traitement pour minimiser ses méfaits.
« J’espère certainement que Santé Canada intensifiera et jouera un rôle actif dans au moins cet aspect de l’amélioration des choses », a-t-il déclaré à propos de l’agence publiant les directives mises à jour du CCSA, pour lesquelles il a fourni son expertise.
Les résultats préliminaires de la dernière édition du CISUR du projet de recherche en cours sur l’évaluation de la politique canadienne en matière d’alcool, qui évalue dans quelle mesure les gouvernements provinciaux et fédéral mettent en œuvre les politiques, montrent que les 13 provinces et territoires vendent de l’alcool à perte, ce qui signifie que les contribuables subventionnent les ventes, a déclaré Naimi.
« Il y a beaucoup à faire au Canada pour améliorer la santé et le bien-être des gens en ce qui concerne l’alcool. Et je pense que les conseils sont un élément important pour remodeler ce genre de conversation. Alors, bien sûr, je crains que le le mot sort. »
Les directives précédentes étaient associées à des problèmes de santé, a déclaré Naimi, ajoutant: « Je ne peux pas vraiment expliquer pourquoi (Santé Canada) ne publierait pas au moins les nouvelles. »
Catherine Paradis, directrice par intérim du CCSA, qui, avec Butt, a dirigé le projet d’orientation, a déclaré que des plans étaient en cours pour lancer une campagne de sensibilisation pour éduquer le public en ligne, par l’intermédiaire des cabinets de médecins et de divers organismes, sur les risques liés à la consommation d’alcool.
« Nous recevons des tonnes de demandes », a-t-elle déclaré avec intérêt d’organisations telles que la Société canadienne du cancer et la Fondation canadienne du foie.
Ce rapport de La Presse canadienne a été publié pour la première fois le 15 avril 2023.
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