Le mariage parfait entre Tim Hortons et Justin Bieber est de retour avec un nouveau café glacé à la vanille française.

Biebs Brew est l’interprétation par la pop star du café froid lancé l’année dernière par la chaîne de cafés.

Tim Hortons a déclaré que la boisson est inspirée par sa « légère dent sucrée » et son « amour pour les touches de délicieux arôme de vanille dans son café ».

Le café est infusé à froid pendant 16 heures pour en rehausser la saveur, tandis que le sirop de vanille française lui donne un goût sucré et crémeux, selon l’entreprise.

Le Biebs Brew sortira le mois prochain, accompagné d’un gobelet en acier inoxydable en édition limitée, créé par l’artiste canadien.

« Toutes les marques sous le soleil font maintenant des collaborations avec des célébrités », a déclaré Avni Shah, professeur adjoint de marketing à la Rotman School of Management de l’Université de Toronto.

« Cela devient beaucoup plus efficace et productif que la publicité traditionnelle ».

Elle souligne que la chanteuse a 236 millions de followers sur Instagram, contre 456 000 followers pour Tim Hortons.

« Avec un seul post, il atteint tellement de millions de personnes », a déclaré Shah. « C’est juste tellement plus productif que la publicité sur un panneau d’affichage ».

La dernière collaboration en date avec les produits fait suite au succès fulgurant de la première phase de l’accord d’endossement des célébrités en novembre dernier.

À cette époque, Tim Hortons a lancé de nouvelles saveurs à durée limitée des beignets Timbits, , et .

Les articles – un sac fourre-tout, un bonnet et un sac banane – se sont vendus rapidement et sont apparus en ligne avec des revendeurs demandant des milliers de dollars.

« Nous avions des files d’attente à l’extérieur des restaurants », a déclaré Hope Bagozzi, chef du marketing chez Tim Hortons. « Les enfants allaient à l’heure du déjeuner à l’école et faisaient la queue autour du bâtiment ».

Le fait que les produits Timbiebs n’étaient disponibles que pour un temps limité a augmenté le buzz, selon Shah.

« Cela a créé un sentiment de rareté et a stimulé la demande », dit-elle. « Cela a également contribué à générer une publicité de bouche à oreille en ligne ».

Pendant ce temps, le programme de fidélité du restaurant Tims Rewards fournit à l’entreprise des données sur les clients qui ont acheté des Timbiebs et les marchandises qui les accompagnent.

Bien que la collaboration ait été « très bien accueillie par les jeunes », les clients de tous âges ont acheté les produits Timbiebs, a déclaré M. Bagozzi.

Les experts en marketing affirment que l’avantage de faire équipe avec Bieber est en partie d’attirer un public plus jeune.

Jose Cil, PDG de la société mère de Tim Hortons, Restaurant Brands International, a déclaré au début du mois que la première partie de la collaboration avait dépassé les attentes de la société.

La reprise du contrat d’endossement des célébrités devrait stimuler les ventes du cold brew du restaurant, que Tim Hortons a lancé en 2021.

À l’époque, l’entreprise avait déclaré que les clients pouvaient déguster la boisson de différentes façons, notamment avec de la  » crème vanille lisse et veloutée.  » Il n’est pas clair en quoi cette saveur est différente de la nouvelle Biebs Brew à la vanille française.

Le partenariat entre Tim Hortons et Bieber s’aligne sur les fréquents messages du chanteur canadien sur les médias sociaux à propos du restaurant.

Il y a dix ans, l’artiste originaire de Stratford, en Ontario, a publié des messages sur le fait que Tim Hortons lui manquait lorsqu’il voyageait à l’extérieur du Canada.

« Faire une collab Tim Hortons a toujours été un de mes rêves », a déclaré Justin Bieber dans un communiqué. « J’ai grandi avec Tim Hortons et cela a toujours été quelque chose de proche de mon cœur ».

Il a ajouté : « Nous ne pouvions pas nous arrêter à Timbiebs, il nous fallait aussi un Biebs Brew ».

Les collaborations de marque réussies impliquent une célébrité qui a déjà un intérêt pour la marque, ce qui donne au partenariat un sentiment d’authenticité, a déclaré Shah.

« Cela fonctionne parce que Justin Bieber est un Canadien qui a joué au hockey et a grandi avec Tim Hortons », a-t-elle dit. « S’il faisait équipe avec Dunkin’ Donuts, ce ne serait tout simplement pas la même chose ».

Biebs Brew sera disponible dans les restaurants Tims au Canada et aux États-Unis à partir du 6 juin. Les gobelets en acier inoxydable ne seront disponibles qu’au Canada.

L’entreprise ramène également les Timbiebs Timbits au chocolat fondant, à la crème aigre et aux pépites de chocolat, ainsi que les gaufres au gâteau d’anniversaire pour une durée limitée.

Ce rapport de la Presse canadienne a été publié pour la première fois le 17 mai 2022.