Mercredi, Statistique Canada a indiqué que le rythme annuel de l’inflation a augmenté à un taux qui n’a pas été vu depuis après avoir augmenté en décembre à 4,8 pour cent.

L’épicerie et le logement ont contribué à la croissance de l’indice des prix à la consommation, les économistes soulignant que ces facteurs y ont contribué.

Voici quelques-uns des articles de consommation, selon les données de Statistique Canada, qui ont connu les plus fortes augmentations de prix d’une année à l’autre entre décembre 2020 et décembre 2021 (les prix indiqués sont ceux de décembre 2021) :

Huile de cuisson ou de salade, un litre – 4,30 $ (41,4 pour cent)

Essence ordinaire sans plomb dans les stations libre-service – 140 cents/litre (34,1 pour cent).

Sucre blanc, deux kilogrammes – 2,64 $ (21,6 pour cent)

Boeuf à ragoût, un kilogramme – 18,55 $ (17,2 pour cent)

Bacon, 500 grammes – $8.66 (17.2 pour cent)

Tomates en conserve, 796 millilitres – $1.71 (15.5 pour cent)

Flocons de maïs, 675 grammes – 6,67 $ (15 pour cent)

Bifteck de surlonge, un kilogramme – 25,94 $ (14,5 pour cent)

Rôti de côte de bœuf, un kilogramme – 42,30 $ (13,7 pour cent)

Carottes, un kilogramme – 2,43 $ (13,5 pour cent)

Steak de ronde, un kilogramme – 19,66 $ (11,3 pour cent)

Saucisses fumées, 450 grammes – $5.43 (10.8 pour cent)

Ketchup, un litre – 4,39 $ (11,1 pour cent)

Café instantané, 200 grammes – $7.44 (10.4 pour cent)