Le restaurant Zellers revient en tant que food truck
Bien que vous ne puissiez plus vous asseoir sur les vieilles banquettes en cuir craquelé et respirer l’odeur épaisse de la sauce et des frites, tandis que le doux son des plats qui s’entrechoquent constitue la bande sonore de votre déjeuner, Zellers prévoit de déployer des camions alimentaires pour ceux qui « ont envie de goûter à la nostalgie ».
La Compagnie de la Baie d’Hudson (HBC) a annoncé vendredi que la chaîne de magasins canadienne allait servir « certains des plats favoris des fans du restaurant familial Zellers dont on se souvient si bien ».
« Zellers mobilise une flotte de camions alimentaires pour accueillir les clients dans ses premiers établissements qui ouvriront au printemps », a déclaré HBC dans un communiqué de presse. « Et pendant que Zellers règle les moteurs et gonfle les pneus, les Canadiens ont été chargés d’élaborer le menu. »
Le détaillant canadien emblématique a déclaré qu’il était presque impossible d’ouvrir un restaurant assis à l’intérieur des emplacements de La Baie, les fans devront donc se contenter des food trucks.
La semaine dernière, Zellers a annoncé les emplacements de ses 25 premiers magasins « expériences ». Ces magasins ouvriront dans les magasins de la Baie d’Hudson à travers le Canada.
HBC a déclaré vendredi que les fans de Zellers peuvent se rendre sur Instagram et voter pour 10 éléments du menu, dont cinq seront retenus.
« Après les premiers arrêts dans les magasins – et si les clients acceptent le retour – le Zellers Diner on wheels se préparera à partir pour ses débuts à travers le Canada « , a déclaré HBC.
Le détaillant a précisé que les détails concernant le lieu et les dates seront annoncés ultérieurement.