NEW YORK — Il y avait quelque chose de louche dans les déclarations du maire de New York, Eric Adams, selon lesquelles il est végétalien.

Le démocrate – qui a écrit un livre pour promouvoir son mode de vie végétalien et a mis en place les « Vegan Fridays » dans les écoles publiques de New York – a admis lundi qu’il mangeait occasionnellement du poisson.

Le nouveau maire a été poussé à faire cet aveu après que Politico ait rapporté ce week-end qu’il avait commandé du poisson dans des restaurants.

Adams a d’abord éludé les détails de ses habitudes alimentaires lundi, tout en montrant comment cuisiner un chili végétalien, alors qu’il faisait la promotion d’un programme de santé de la ville visant à aider les personnes atteintes de maladies chroniques en leur fournissant des ressources liées à un régime à base de plantes.

Le maire a déclaré aux journalistes qu’il est « parfaitement imparfait » et que les gens ne devraient pas s’inquiéter de ce qu’il y a dans son assiette.

Quelques heures plus tard, Adams a été contraint de publier une déclaration admettant qu’il n’adhère pas toujours à son régime végétalien.

« J’aspire à être à base de plantes 100% du temps. Je veux être un modèle pour les personnes qui suivent ou aspirent à suivre un régime à base de plantes, mais, comme je l’ai dit, je suis parfaitement imparfait, et j’ai occasionnellement mangé du poisson », a déclaré Adams.

Adams, qui est en fonction depuis un peu plus d’un mois, n’est pas le premier maire de la plus grande ville du pays à se retrouver dans une controverse culinaire. Le dernier occupant, Bill de Blasio, a été embroché au début de son premier mandat après avoir été aperçu en train de manger une pizza avec un couteau et une fourchette.