LONDRES — La guerre en Ukraine entraîne déjà une hausse des prix des denrées alimentaires et une pénurie de cultures de base dans certaines régions d’Asie centrale, du Moyen-Orient et d’Afrique du Nord, a déclaré jeudi le Fonds international de développement agricole (FIDA) des Nations Unies.

L’invasion de l’Ukraine par la Russie le mois dernier a fortement réduit les expéditions des deux pays, qui représentent ensemble environ 25 % des exportations mondiales de blé et 16 % des exportations mondiales de maïs, entraînant une flambée des prix des céréales sur les marchés internationaux.

Selon le FIDA, ces prix se répercutent maintenant sur les prix de détail des aliments dans certains des pays les plus pauvres du monde.

« Le conflit en Ukraine, qui est déjà une catastrophe pour les personnes directement impliquées, sera également une tragédie pour les personnes les plus pauvres du monde vivant dans les zones rurales. Nous assistons déjà à des hausses de prix », a déclaré Gilbert F. Houngbo, président du FIDA.

Il a averti que ces hausses allaient provoquer une escalade de la faim et de la pauvreté, avec des conséquences désastreuses pour la stabilité mondiale.

Les prix du blé ne sont actuellement pas loin des niveaux observés lors de la dernière crise alimentaire de 2007 et 2008, qui a déclenché des protestations dans de nombreux pays en développement et est largement considérée comme ayant contribué aux soulèvements du printemps arabe au Moyen-Orient.

La Russie est également l’un des plus grands fournisseurs d’engrais au monde, dont les prix avaient déjà grimpé en flèche l’année dernière, contribuant à une augmentation de 30 % des prix alimentaires mondiaux et à une augmentation connexe des niveaux de la faim dans le monde.

Pour aider à atténuer la crise à laquelle sont confrontés les ruraux pauvres qui produisent environ un tiers de la nourriture mondiale, le FIDA a déclaré qu’il se concentrera sur des interventions telles que les transferts de fonds, le renforcement des envois de fonds, la création de groupes d’épargne et de prêts et l’octroi de subventions aux entreprises agricoles.

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