Fin de l’embargo sur les hausses de prix : les prix alimentaires canadiens vont augmenter
Les prix des produits alimentaires devraient bientôt augmenter dans les magasins du Canada à la fin de la période d’interdiction des hausses de prix pendant les fêtes de fin d’année.
L’automne dernier, Loblaw Cos. Ltd. a déclaré qu’elle gèlerait les prix de tous ses produits No Name jusqu’au 31 janvier, tandis que Metro Inc. a déclaré qu’elle maintiendrait les prix de la plupart des produits de marque privée et de marque nationale jusqu’au 5 février.
La levée du gel des prix intervient dans un contexte d’indignation croissante des consommateurs face à la flambée des prix des produits d’épicerie au Canada et d’examen de plus en plus minutieux des profits élevés des épiciers.
Mais les chaînes d’épicerie ont fait valoir que leurs marges sur les produits alimentaires sont restées stables et qu’elles ne font que répercuter la hausse des prix des fournisseurs.
Catherine Thomas, porte-parole de Loblaw, affirme que l’inflation des prix des produits alimentaires s’est poursuivie et que le coût de l’approvisionnement des rayons des magasins ne cesse d’augmenter mois après mois.
Elle affirme que la société, qui exploite plusieurs enseignes dont Zehrs, Provigo et No Frills, continuera à maintenir les prix à un niveau constant et que le passage à No Name permettra à la famille moyenne d’économiser des milliers de dollars cette année.
Ce rapport de la Presse Canadienne a été publié pour la première fois le 1er février 2023.